（除了最后一段，这一页的大部分都被溅开的墨水覆盖了。） 这位厨师本周的特色菜被宣传为"一盒多汁的烤牛肋排和丰满的幼体雷虾，搭配姜黄饭。"但摆上桌的却是一块烧焦的河童肉，上面覆盖着大块的橡胶，从视觉到味觉都是一样糟糕。 （编者按：截至本出版物出版之日，"尼卡之刃"的厨师已邀请作者再次访问该餐厅进行后续的审查。）