Les Epicorriens sont un petit groupe de gourmets de la nourriture morte-vivante. Nous mangeons des taureaux morts-vivants, du bœuf filandreux, mais relevé de deux-cents ans d'âge ; du poisson mort-vivant ; ou de la volaille morte-vivante, sauf les poulets morts-vivants parce qu'ils explosent quand on les attrape.