### Estofado de Nayos (6–8 raciones) ## Ingredientes: - 2 lb. de carne de tórax de escabullidora - 1 lb. de patatas - 1 lb. de tubérculos de cepillaraña - Sal y pimienta de los paquetes de racionamiento (al gusto) ## Pasos: 1. Pela la quitina de la carne del tórax y enjuágala bien (sabrás que está limpia cuando el agua deje de salir morada). 2. Combina los ingredientes en una cazuela y cocina a fuego lento durante 6-8 horas. ¡Asegúrate de observar a los soldados que lo prueben por primera vez por si se producen reacciones alérgicas!